Pár slov o naší čajovně

Čajovna u Zeleného stromu je malý starobylý domek s dvorkem, kterému kdysi vévodila velká hrušeň. Odtud i název. Je inspirována vším, co si dokáže Čech představit pod pojmem „orient“. Takže zde naleznete věci z Číny, Japonska, Indie i odjinud, a vedle výborných čínských, tchajwanských, japonských, indických i jiných čajů, také vodní dýmky s rozmanitou nabídkou tabáků.

V malé místnosti s krbem se zde scházejí pravidelní návštěvníci čajovny, tzv. domácí hosté. Větší místnost je vyhrazena milovníkům čaje, nekuřákům. Její atmosféru podtrhuje příjemný zpěv kanárků, kteří jsou zde milými společníky.

Pro ty, kdo se chtějí naučit plně vychutnat šálek čaje všemi smysly, pořádáme každé úterý pod názvem „Cesta k čaji“ ochutnávku vybraného luxusního čaje. Dále zde probíhají výstavy fotografií a obrazů, cestopisné přednášky či semináře japonské kaligrafie.

Aktuality a pořádané akce

Jak si lépe pamatovat

V pondělí 14.3. 2016 od 16:30 hod. jste zváni na besedu o technikách zlepšení paměti, vytváření myšlenkových map a jiných pozoruhodnostech našeho mozku.

DEN ANDĚLŮ, výstava obrazů

V sobotu 14.11. ve 14:30 hod. v čajovně U Zeleného Stromu zahájí Terezie Trojáková výstavu svých obrazů s názvem Den andělů. Výstava potrvá do 14. 1. 2016. Jste srdečně zváni.

Omlouváme se, z technických důvodů se zahájení přesouvá na čtvrtek 19.11. od14:30 hod. Děkujeme za pochopení.

Beseda

V pondělí 6.4. od 18:30 hod. zveme na besedu o nízkonákladovém cestování, bude i promítání z dalekých krajů. Vstup volný, pokud si dáte čaj!

Kaligrafie

V sobotu 13.12. od 9 do 12 hod. zvu zájemce na další setkání s japonskou kaligrafií. Cena 150,-kč. v ceně je materiál a čaj. Rezervace nutná v čajovně nebo na 774968505.

Fotogalerie

Fotografie pořídil Dominik Kučera. Děkujeme.

Černé čaje

Čaje z různých koutů světa, které procházejí úplnou fermentací, lístky se nechávají zavadnout, až dojde k úplnému zhnědnutí a tedy k oxidaci chemický látek, které pak vytvářejí specifickou barvu, chuť i vůni černých čajů.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

Vícenálevové
Čínský KEEMUN MAO FENG, DIAN HONG MAO FENG SUPERIOR.

Jednonálevové
Čínský YUNNAN
Indický ASSAM KHONGEA
Pro ctitele darjeelingů nabízíme letošní sběry.

Zelené čaje

Po pečlivé sklizni se listy nefermentují. Zahřátím na kovových pánvích či napařováním se zničí fermentační enzymy, čaj tak zůstává zelený a nedochází k chemickým změnám mnoha látek v něm obsažených. Proto se k vzhledem, chutí i vůní liší od čajů fermentovaných.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

Čínské
YUNNAN SPECIAL
LUNG CHING (Dračí studna)
GUANXI MEI REN
YIN ZHEN KING

Japonské
SENCHA KYOTO
MATCHA
KUKICHA

Oolongy

Oolongy jsou polofermentované čaje, jejich listy se před zahřátím nechají nějakou dobu zavadnout. Čím déle, tím jsou více fermentovány, proto oolongy rozdělujeme na světlé a tmavé. Světlé vynikají květinovou vůní a nasládlou chutí, tmavé pak chuti po oříšcích.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

Tchajwanské
NAI XIANG GINSHAN
BUTTERFLY OF TCHAJWAN

Čínské
TIE GUAN YIN
RUI QUI
PAO CHUNG

Pu Erhy

Pu Erhy jsou dvakrát fermentované čaje, prochází několikanásobnou oxidací a poté je čaj uložen ke zrání. Lístky mají tmavě hnědou barvu a typicky zemitou až zatuchlou vůni. Tyto čaje jsou velmi léčivé, snižují hladinu cholesterolu v krvi, odbourávají tuky.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

Černé
SMALL LEAF

Zelené
AGED RAW WILD TREE

Nečaje

Nabízíme také bylinné a ovocné čaje.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

MATE Rancho
ROOIBOS
INDIÁNSKÉ LÉTO
SUN DA CAPO

Ovoněné čaje

Černé a zelené čaje ovoněné tradičními ingrediencemi například jasmínem, vanilkou.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

JASMÍNOVÉ DRAČÍ PERLY
TOUAREG
ČERNÁ VANILKA
ZELENÁ VANILKA
JASMÍNOVÝ GUNPOWDER

Vodní dýmky

Vodní dýmky podáváme pouze k čaji a pouze hostům starším 18ti let po předložení občanského průkazu. Kromě tabáků nabízíme ke kouření i minerální kameny různých příchutí bez obsahu nikotinu. Nabídka tabákových příchutí a kamenů se obměňuje.

Obvyklá nabídka tabáků

dvojité jablko, skořice, žlutý meloun, máta, tropické ovoce.

Obvyklá nabídka minerálních kamenů

pomeranč, mango, malina

Kontakt

Čajovna u Zeleného stromu
Lucie Dědičová
Žižkova třída 202/32
397 01 Písek

GPS: 49.309704,14.154053

+420 777 968 505

Otevírací doba:
Pondělí 14:00 – 22:00
Úterý 14:00 – 22:00
Středa 14:00 – 22:00
Čtvrtek 14:00 – 22:00
Pátek 14:00 – 22:00
Sobota 14:00 – 22:00
Neděle 14:00 – 22:00

Máme otevřeno i o svátcích.

Kde nás najdete?

Mapa

Zobrazit na mapy.cz

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.