Zelené čaje

Po pečlivé sklizni se listy nefermentují. Zahřátím na kovových pánvích či napařováním se zničí fermentační enzymy, čaj tak zůstává zelený a nedochází k chemickým změnám mnoha látek v něm obsažených. Proto se k vzhledem, chutí i vůní liší od čajů fermentovaných.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

Čínské
YUNNAN SPECIAL
LUNG CHING (Dračí studna)
GUANXI MEI REN
YIN ZHEN KING

Japonské
SENCHA KYOTO
MATCHA
KUKICHA

Oolongy

Oolongy jsou polofermentované čaje, jejich listy se před zahřátím nechají nějakou dobu zavadnout. Čím déle, tím jsou více fermentovány, proto oolongy rozdělujeme na světlé a tmavé. Světlé vynikají květinovou vůní a nasládlou chutí, tmavé pak chuti po oříšcích.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

Tchajwanské
NAI XIANG GINSHAN
BUTTERFLY OF TCHAJWAN

Čínské
TIE GUAN YIN
RUI QUI
PAO CHUNG

Pu Erhy

Pu Erhy jsou dvakrát fermentované čaje, prochází několikanásobnou oxidací a poté je čaj uložen ke zrání. Lístky mají tmavě hnědou barvu a typicky zemitou až zatuchlou vůni. Tyto čaje jsou velmi léčivé, snižují hladinu cholesterolu v krvi, odbourávají tuky.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

Černé
SMALL LEAF

Zelené
AGED RAW WILD TREE

Nečaje

Nabízíme také bylinné a ovocné čaje.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

MATE Rancho
ROOIBOS
INDIÁNSKÉ LÉTO
SUN DA CAPO

Ovoněné čaje

Černé a zelené čaje ovoněné tradičními ingrediencemi například jasmínem, vanilkou.

Z naší nabídky určitě ochutnejte

JASMÍNOVÉ DRAČÍ PERLY
TOUAREG
ČERNÁ VANILKA
ZELENÁ VANILKA
JASMÍNOVÝ GUNPOWDER

Vodní dýmky

Vodní dýmky podáváme pouze k čaji a pouze hostům starším 18ti let po předložení občanského průkazu. Kromě tabáků nabízíme ke kouření i minerální kameny různých příchutí bez obsahu nikotinu. Nabídka tabákových příchutí a kamenů se obměňuje.

Obvyklá nabídka tabáků

dvojité jablko, skořice, žlutý meloun, máta, tropické ovoce.

Obvyklá nabídka minerálních kamenů

pomeranč, mango, malina